墨爾本是個讓我很難忘的城市
除了他連續三年獲選為全球最適合居住的地方之外
濃厚的文化氣息和緩慢的生活步調
連走在路上聞到的咖啡香和櫥窗裡光看就覺得享受的甜點
都讓我不停吶喊，好想留下來住在這裡唷！
墨爾本不流行星巴克，他們覺得每個人泡出來的咖啡都不同，不該被複製
在這邊的享受除了到處穿梭咖啡館之外，就是到處吃甜點囉
LuxBite
其實LuxBite不在主要的市中心
當初會選擇吃他就是看上這兩款蛋糕
這個感覺像是放大版的馬卡龍，很可愛！
蔓越莓的外層內夾超大顆覆盆梅和玫瑰花醬，更驚喜的是還有荔枝果肉
整個香氣十足～把我的少女心都徹底打開了
這個是西瓜奶酪慕絲雪山，由於已經在雪梨吃過了西瓜蛋糕，所以對西瓜超有好感
一開始看到外形，會以為是海綿基底的種類，沒想到整個都是超綿密的慕斯
紅紅的內餡是西瓜口味，底下綠綠的吃起來是茶香
比起玫瑰馬卡龍，稍微甜度降低，吃起來很清爽
我還慢慢的不捨得一下吃完
店裡除了那兩款超人氣蛋糕
馬卡龍也是他們的特色之一，排成這樣也太繽紛
這家店除了蛋糕好吃，店裡的佈置也很用心
Laurent Bakery Boulangerie Patisserie
306 Little Collins Street
其實Laurent也同時賣著麵包與餐點，不會只有蛋糕的選擇
他蛋糕的外形很像工藝品，每個都讓人很想點來吃吃看看
所以可以多找幾個朋友來一起分享唷～
把蛋糕當櫥窗擺設，真的是會讓路過的人目瞪口呆
他讓客人要先在店外櫥窗選好要吃的蛋糕才進入
Hopetoun Tea Rooms在1893年就已經創立
連裝潢都有著維多利亞的復古華麗感
每次經過都可以看到人群在門口大排長龍，等個半小時是逃不掉的
而且所屬位置在一個街區拱廊的裡面
排隊的同時看著漂亮的裝潢，眼睛一點也不無聊
Gelatissimo (Melbourne)
Melbourne 197 Lygon St Carlton VIC 3053
http://www.gelatissimo.com.au/
Gelatissimo在其他城市也有連鎖店
但為什麼會發現這家呢，其實是因為他剛好位在墨爾本有名的義大利街裡
這條街全是滿滿的義大利餐廳，就在比較要吃哪間餐廳的路上
沿途其實也有許多冰其淋店
選擇這間就是因為他的冰看起來真的最好吃
而Gelatissimo的小標也寫著 the real taste of Italia
所以朋友大家一致通過用餐後一定要吃到這家當點心
而且當時只有氣溫12度，可見有多想吃～
而且他們的冰很可愛，會直接在上面擺口味的代表品，非常一目瞭然
香蕉就直接擺香蕉，咖啡就擺杯子，SNICKERS就擺SNICKERS，椰子就擺一片椰子
而且口味都很特別，有新口味是腰果，我點了腰果和開心果
口味不難想像，就是很濃郁的腰果和開心果，好吃！
當時氣溫只有12度，我們吃到一直發抖，但生意還是相當好
（老實講左邊那位仁兄穿短褲，我真的要強調一點，
澳洲人的皮膚感溫功能好像都壞掉了，
常常我們穿羽絨外套，但他們穿無袖背心在街上遛狗，很有事呀他們！）
kOkO BLACK
(1) 52 Collins St, Melbourne
(2) Queen Victoria Market, Dairy Produce Hall
(3) Shop 4 Royal Arcade, 335 Bourke Street
KOKO BLACK在澳洲有七家店，但光墨爾本就有三家
專賣巧克力，有單顆零售，也有各式飲品
這個巧克力放眼望去很搶眼，因為直接是一片橘子包裹著巧克力
朋友剛好也吃過大力推薦，而且真的感覺好像比較多人買
雖然一片要價快台幣60元，就狠下心吃了
酸甜綜合，混合著果香和稍有苦味的巧克力香，其實很不錯～
而他的飲品有巧克力與咖啡
種類很多，如果有不懂的，強烈建議詢問店員
因為我們就發生了糗事
朋友點了一杯咖啡
沒想到來了居然小杯到大概只有一口的濃縮咖啡
端來的瞬間，我們整個目瞪口呆
然後店員發現了我們的驚嚇狀，貼心的主動問我們其實不是想點這個？！
然後主動免費換了其他的（超級貼心的呀！！！）
這是我點的冰巧克力，上面有碎巧克力，裡面有冰淇淋和濃濃的巧克力醬
老實說喝下去的第一口，我真的真心的讚嘆好好喝喲
但喝到半杯的時候，就有點甜的膩了，所以可以視情況再攪開全部的巧克力醬
（墨爾本...推薦待續）
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